Машина «Кайман» для резки хлебобулочных изделий

Машина «Кайман» для резки хлебобулочных изделий

Восход, Страна производитель Россия
Стоимость:
по запросу
Консультация нашего специалиста
8 800 200-00-00
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Максимальная производительность (для продукта шириной 100мм), шт/час: 3000
Размеры обрабатываемых хлебобулочных изделий:  
   - ширина , мм:  50 - 260
   - высота, мм: 50 - 180
   - длина , мм: 160 - 400
Толщина ломтиков, мм: 8, 10, 12, 14
Максимальная скорость ленточных ножей, м/мин: 400
Максимальное количество ножей, шт: 18
Длина ленточного ножа, мм: 4140 (163 дюйм)
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 7,8
Номинальное напряжение, В: 3NРЕ ~ 220/380В
Род тока, частота тока, Гц: Переменный, 50
Давление сжатого воздуха, кг/см²: 4 - 5
Габаритные размеры, мм:  
   - длина: 3200
   - ширина: 1150*
   - высота: 2140**
Масса, кг, не более: 1250

Машина «Кайман» спроектирована для резки хлебобулочных изделий разных сортов. Это оборудование предназначено для использования на предприятиях, специализирующихся на выпечке хлеба и другой аналогичной продукции.

В основе конструкции машины — ленточные ножи и специализированная система смазки. Такое решение позволяет обеспечивать оптимальные условия резки хлебобулочных изделий разных типов. При необходимости персонал может осуществлять регулирование толщины кусков и скорости резания (в пределах 180–400 метров за минуту), а также забора продукции и частоты подвода.

При необходимости машина для резки легко встраивается в уже существующие технологические линии паковки нарезаемых хлебобулочных изделий. Использование представленного оборудования дает возможность обеспечивать требуемую геометрию разрезания. Это также гарантирует снижение потерь времени и финансовых расходов на изготовление нарезки в производственных условиях. При этом существенно увеличивается производительность и уменьшается объем ручного труда, что позволяет снизить конечную цену продукции.