iCombi Pro 10-2/1

iCombi Pro 10-2/1

RATIONAL®, Страна производитель Германия
модификаций: 2
от 2 141 760 руб.
Консультация нашего специалиста
+7 (423) 230-06-15
Наименование Артикул Емкость Количество порций в день Габариты (ШхГхВ), мм Мощность, кВт Подключение к сети Вес, кг Цена с НДС
Электро CE1ERRA.0001227 10×2/1GN (2/1, 1/1 GN) 150 - 300 1072х1042х1014 37,4 3 NAC 400 V 179 2 141 760 р
Газ CE1GRRA.0001261 10×2/1GN (2/1, 1/1 GN) 150 - 300 1072х1042х1014 1,5 1 NAC 230 V 192 2 485 104 р
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Аппарат iCombi Pro устанавливает новые стандарты в отношении качества приготовления, эффективности и удобства управления. Благодаря своему интеллекту он быстро реагирует на изменение требований и автоматически корректирует процесс приготовления. Аппарат думает вместе с вами, учится, ничего не забывает, внимательно работает и подстраивается.
Именно поэтому с iCombi Pro повар всегда получает желаемый результат.
Настоящий интеллект, который обеспечивает повышение производительности, мощности, функциональности, вдохновения, простоты и эффективности, что значительно увеличивает пользу для клиентов.
Интеллектуальная производительность это:
- Увеличение эффективности до 50 %, сокращение времени приготовления блюд на 10 % по сравнению с предыдущей моделью.
- Исключительная равномерность результата приготовления даже при полной загрузке во всех аппаратах iCombi Pro.
Интеллектуальная эффективность:
- Максимальная экономия ресурсов за счет сокращения энергопотребления на 10 % и расхода чистящих средств на 50 % по сравнению с предыдущей моделью.
- Экономия исходных продуктов в среднем до 10 % по сравнению с предыдущей моделью.
Интеллектуальная гибкость:
- Возможность внесения изменений в интеллектуальные процессы приготовления и переключение между автоматическим и ручным режимом.
- Интеллектуальная смешанная загрузка и возможность переключаться с iCookingSuite на iProductionManager.
- Гибкость в управлении и в приготовлении.

Этот новый стандарт интеллектуального приготовления пищи обеспечивается благодаря взаимодействию четырех «умных» функций:
- iDensityControl — интеллектуальная высокоэффективная система управления микроклиматом
- iCookingSuite — уникальное интеллектуальное приготовление блюд нажатием клавиши
- iProductionManager — эффективное планирование процессов приготовления и микроклимата в рабочей камере
- iCareSystem — интеллектуальная система очистки и удаления накипи

Артикул производителя: CE1ERRA.0001227 / CE1GRRA.0001261