iCombi Pro 6-1/1

iCombi Pro 6-1/1

RATIONAL®, Страна производитель Германия
модификаций: 2
от 1 054 320 руб.
Консультация нашего специалиста
8 800 200-00-00
Наименование Артикул Емкость Количество порций в день Габариты (ШхГхВ), мм Мощность, кВт Подключение к сети Вес, кг Цена с НДС
Электро CB1ERRA.0001224 6×1/1GN (1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN) 30 - 100 850х842х754 10,8 3 NAC 400 V 99 1 054 320 р
Газ CB1GRRA.0001244 6×1/1GN (1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN) 30 - 100 850х842х754 0,6 1 NAC 230 V 117 1 257 456 р
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Аппарат iCombi Pro устанавливает новые стандарты в отношении качества приготовления, эффективности и удобства управления. Благодаря своему интеллекту он быстро реагирует на изменение требований и автоматически корректирует процесс приготовления. Аппарат думает вместе с вами, учится, ничего не забывает, внимательно работает и подстраивается.
Именно поэтому с iCombi Pro повар всегда получает желаемый результат.
Настоящий интеллект, который обеспечивает повышение производительности, мощности, функциональности, вдохновения, простоты и эффективности, что значительно увеличивает пользу для клиентов.
Интеллектуальная производительность это:
- Увеличение эффективности до 50 %, сокращение времени приготовления блюд на 10 % по сравнению с предыдущей моделью.
- Исключительная равномерность результата приготовления даже при полной загрузке во всех аппаратах iCombi Pro.
Интеллектуальная эффективность:
- Максимальная экономия ресурсов за счет сокращения энергопотребления на 10 % и расхода чистящих средств на 50 % по сравнению с предыдущей моделью.
- Экономия исходных продуктов в среднем до 10 % по сравнению с предыдущей моделью.
Интеллектуальная гибкость:
- Возможность внесения изменений в интеллектуальные процессы приготовления и переключение между автоматическим и ручным режимом.
- Интеллектуальная смешанная загрузка и возможность переключаться с iCookingSuite на iProductionManager.
- Гибкость в управлении и в приготовлении.

Этот новый стандарт интеллектуального приготовления пищи обеспечивается благодаря взаимодействию четырех «умных» функций:
- iDensityControl — интеллектуальная высокоэффективная система управления микроклиматом
- iCookingSuite — уникальное интеллектуальное приготовление блюд нажатием клавиши
- iProductionManager — эффективное планирование процессов приготовления и микроклимата в рабочей камере
- iCareSystem — интеллектуальная система очистки и удаления накипи

Артикул производителя: CB1ERRA.0001224 / CB1GRRA.0001244