Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/3С (нержавеющая облицовка, стеклянные дверки)

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/3С (нержавеющая облицовка, стеклянные дверки)

Восход, Страна производитель Россия
Стоимость:
по запросу
Консультация нашего специалиста
8 800 200-00-00
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Количество пекарных камер, шт.: 3
Производительность, шт. за 1 выпечку, хлеб формовой: 72
Производительность, шт. за 1 выпечку, батон 0,3 кг: 42
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 19.2

Печь хлебопекарная электрическая ХПЭ-750/3 С предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и приготовления мясных, рыбных и других блюд на предприятиях общественного питания. Печь имеет три автономные пекарные камеры, с раздельным нагревом пода и свода. Обеспечивается возможность пароувлажнения воздушной среды в пекарных камерах. Печь снабжена стеклянными дверками для наблюдения за процессом выпечки. Задание температуры пода и свода каждой пекарной камеры и времени выпечки производится с панели управления. Температура поддерживается автоматически. По окончании выпечки выдаётся звуковая и световая сигнализация.