Тестоделитель двухкамерный "Восход-ТД-2М"

Тестоделитель двухкамерный "Восход-ТД-2М"

Восход, Страна производитель Россия
Стоимость:
по запросу
Консультация нашего специалиста
+7 (423) 230-06-15
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Количество заготовок за один рабочий ход, шт.: 2
Масса дозированных тестовых заготовок, кг: 0,15 – 1
Производительность, шт./ч: 1080-2520
Вместимость загрузочного бункера, кг: 180

Машины тестоделительные «Восход-ТД-2М» и «Восход-ТД-3М» (тестоделители) предназначены для бережного деления теста на заготовки одинаковой массы:
- из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов
- из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%

Эксплуатация тестоделителей «Восход-ТД-2М» и «Восход-ТД-3М» возможна в линиях производства заготовок хлебобулочной продукции, укомплектованных оборудованием «Восход»: тестоокруглителями «Восход-ТО-4», «Восход-ТО-5», тестозакаточными машинами «Восход-ТЗ-4М», «Восход-ТЗ-3М», багетоформующей машиной «Восход-ТЗ-5», шкафами предварительной расстойки «Бриз-плюс» или оборудованием ведущих европейских производителей.

Экономичность, безопасность, удобство и надежность в эксплуатации обеспечиваются:
- выдачей тестовых заготовок с одинаковыми интервалами
- защитой от заклинивания с помощью сменных разрушающих-ся элементов
- автоматической точечной двухконтурной системой смазки, работающей в экономичном режиме, давление масла в которой создается плунжерным насосом
- невысоким расходом масла - 200 мл. на 500 циклов делительного механизма (т.е. на 1000 заготовок в «Восход-ТД-2М» и 1500 заготовок в «Восход-ТД-3М»)
- наличием вала съема заготовок малой массы
- наличием транспортерных лент от лучших европейских производителей
- точными регулировками массы тестовых заготовок с помощью маховиков с нониусами
- бесступенчатой регулировкой производительности с помощью частотного привода с индикацией
- возможностью быстрого демонтажа ножа и поршней без при-менения специального инструмента для санитарной обработки
- системой блокировок, обеспечивающей безопасность персонала при работе
- откидывающимся бункером для удобства чистки тестоделителя
- наличием колесных опор, позволяющих перемещать тестоделители по производственному помещению.

В конструкции предусмотрено:
- независимый привод транспортеров с плавной регулировкой скорости
- возможность установки отводящего транспортера как справа, так и слева
- механизм тестоделителя отделен от зоны обработки теста, что полностью исключает попадание теста на детали и узлы привода
- детали делительного механизма, контактирующие с тестом, изготовлены из легированного (нержавеющего) чугуна, обладающего повышенной износостойкостью
- высокоточная механическая обработка деталей, обеспечивающая надежность и долговечность работы
- корпус - нержавеющая сталь.