Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2

Инжекционный пароконвектомат

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Технические характеристики:

Габаритные размеры, мм  840х840(905)х775
Масса, кг  110
Тип оборудования  Пароконвектомат
Количество уровней  6
Напряжение, В  400
Расстояние между уровнями, мм  70
Тип парообразования  Инжекционный
Тип питания  Электричество
Панель управления  Электронная
Автоматическая мойка  Нет
Ручной душ  Да
Макс. Температура внутри камеры, С  270
Тип гастроемкости  GN 1/1
Количество воздушных ТЭНов, шт  3
Мощность, кВт  9.5